着
。她一边哼歌、一边
着窗，神情显得非常愉快。完两扇窗
，不经意抬一望，瞧见玻璃窗外悬挂在墙边的墨绿
招牌，目光忽地凝住不动。叶慈耸耸肩“或许是我对这两个字特别有
觉吧。”随着话语脱
，她的
底仿佛在瞬间闪过一丝什么，可她随即低垂下，
角牵起淡淡的笑。叶慈稍稍回神“没什么，我只是觉得咖啡店的店名很特别、很有趣。”轻笑了下，她转
望向他，忍不住好奇地问
：“老板，这个店名是你想的吧？为什么会用『寻路』这两个字呢？”“寻路”虽位在静谧的巷
里，可一走巷外便是商业
华区，附近的办公大楼多不胜数。这个时候，已有一些上班族外觅
了。＊＊＊＊＊＊--＊＊＊
“哦，怎么说呢？”孟品轩挑眉看着她，双眸不自觉地闪现异彩。
“好了，大功告成！”孟品轩宣布
。“乍看之下，步骤好像有繁琐，不过
能生巧，几次经验累积下来就会觉得很简单了。耳边传来叶慈的问话，他抬
看向她，没看到李
，想必是
厨房里去了。“嗯，你负责
拭桌和吧台，拖地和窗
的工作归我。”他淡淡一笑“这个店名是我想的没错。会用『寻路』这两个字，是因为当时的我正在找寻一条不一样的
路。”话说
后，他才惊觉自己竟然向她透
了这个很多客人问过，但他却总是一笑带过的问题的答案。“你在看什么？看得这么专注。”孟品轩顺着她的视线瞧去。
“不一样？”哪里不一样了？
分
完毕后，两人立即动了起来。行到这儿，叶慈已经忍不住频频吞咽着
。咖啡的
郁、焦糖的甜香，加上
的鲜纯，
合成一最
好的飨宴。让孟品轩惊讶的是，叶慈将自己外场的角
扮演得很好，一也不见生疏的模样。叶慈猛
，闻言张大仔细瞧着。，瞧她说得多夸张，连祖宗八代的字
都搬来了！“
缩咖啡准备好了之后，再来就得打泡了。先将鲜加至摄氏六十五度左右，然后取适量倒
泡壶里
打。”说明步骤的同时，他的双手也俐落地
作着。“跟着量取适量的糖浆，我习惯使用法式香草糖浆，大约15c。c。，如果想喝甜一的话，可以加多一些。最后，将糖浆加缩咖啡中，再将倒
克杯约八分满左右。”“其实，煮咖啡也是一
艺术。”他边说边将研磨好的咖啡粉置义式咖啡机，冲煮一杯香的espresso后，将之倒克杯中。她很快就赢得了客人们的好
，应付餐的动作也很俐落，还帮忙兼跑厨房的她，一也不显得慌
。利用空档和孟品轩学了一
煮咖啡的基本步骤后，叶慈便开始忙碌起来。忙了好一阵
，餐都上完后，她回到吧台看孟品轩煮咖啡，趁机学习。她摇摇
“我觉得很有意思。”叶慈很快地
好手边的工作，瞧见孟品轩还在和窗奋斗，立即上前帮忙。“咦？焦糖玛奇朵！”看了一
吧台上的饮料单，她睛一亮，随即低呼了声“我的最
耶！”孟品轩微微一笑“那你可得仔细看了，我才刚开始调理而已。”
半晌，她忽地抬
朝他咧嘴一笑“哇，老板，你好像个哲学家哟！难怪你煮来的咖啡味也很不一样。”仿佛察觉他专注的目光，她抬
睇向他，又恢复惯有的
朗粲然的笑。“老板，你还没回答我的问题耶！”其实，就连“寻路”这店名也是特别的。
她的回答教他莞尔，这一刻的她同昨晚的她似乎又没什么不同了。
上午十一
半，咖啡店的人
渐渐多了起来。“老板，我们是不是应该先打扫？”
招牌上写着“寻路咖啡店”五个字“寻路”两字以草书书写，笔划潇洒率
，看来特别显、引人注目。他没有立即回答，只是微微一笑“你不觉得这个店名很奇怪吗？”
会来“寻路”光顾的，多半是一些熟客，也早习惯了店里只有老板一个人、没人招呼一切自己来的消费模式；现在突然
现一个丽俏女郎，每个人目光皆不由自主地闪神了下，掠过一抹惊艳。“
迎光临！”每当一有客人推门，就见她扬开一张笑脸，神十足地招呼着。亮丽的笑脸，加上清亮的嗓音，莫不让客人们惊楞了下。她朝他眨眨
“哎呀，就是特别好喝嘛！”狗
再现。那瞬间的异样，孟品轩瞧见了，却来不及捕捉其中透
的意涵。看着她边淡淡的笑意，他突然觉得她和昨晚他所认知的她好像有些不一样。“那你找到了吗？”她带着笑，看似随意不经心地问
，但底却隐隐透着一丝迫切。勉
收敛心神，她专注地看着他灵巧的手，将泡加克杯，使之覆盖住整杯咖啡，然后在绵密雪白的泡上以焦糖来回画上方格状，一杯焦糖玛奇朵就这么完成了。“仔细看好了，最后一个步骤虽然不难，不过还是得要有
技巧。”孟品轩又声，拉回她已经陶然
醉的神智。“算是找到了吧。”他的回答很耐人寻味。“我今年三十三岁，从前走的路和现在完全不一样，未来要走的路也不见得会同现在一样。路有很多条，人生也有很多
选择。”