第30章 郭靖和黄蓉
“叶垂它跑那边去了，快diǎn去抓它！那边！那边…唉？”
枫叶山的小山tou上，林薇兴高采烈的指挥着叶垂用网兜去网ji，结果喊着喊着，那只浑shen漆黑的藏山ji就一tou向着林薇冲了过去…
这藏山jiti型轻小，行动min捷，也最是好斗，很是难缠，被叶垂bi1急了之后竟然扑腾扑腾的要去攻击林薇，林薇刚才喊的起劲，这个时候却吓的尖叫一声，扔下手里的网兜下意识的就蹲下抱住了自己的tou。
叶垂jin跟过来，终于在这只藏山ji就要扑到林薇shen上之前，一把给兜住了。
那ji在网兜里还折腾个不停，仿佛随时都有可能脱困跑出去，叶垂用脚踩住网兜，关切的问林薇：“你没事？”
“没事，呼，吓死我了。”林薇轻轻的拍了拍xiong口説dao，脸上却是笑了出来，感觉十分有趣“刚才好危险啊，幸好你及时赶了过来。”
“现在的ji经过了八十多年的野生土chang，都带上了野xing，不太容易驯服~dǐng~diǎn~小~説~，没想到抓起来这么费劲。”叶垂chuan息着説dao，刚刚在山下陈思堂原本是让叶垂从抓ji队抓来的ji里面挑选几只的，不过叶垂却提出要亲自上山捉ji，这食材叶垂是打算亲自准备的，再加上这不是还要陪着林薇过来游玩么？
陈思堂只当叶垂就是一个闲着没事干的大少爷，也没有多想就放他们两个进了山。
此刻叶垂蹲下去打量网兜里的那只ji，他满意的diǎn了diǎntou“这只ji不过几个月大，正是rou质最鲜美的时候，不错，用这只ji刚好可以zuo出那dao菜来！”
“叶垂，你要zuo什么菜？”林薇急忙追问dao，这姑娘对这个最感兴趣了。
“那dao菜叫zuo小ji炖蘑菇。”叶垂笑着回答dao。
小ji炖蘑菇是一dao东北风味的家常菜，虽説是家常菜，却也是一dao名副其实的高档菜系，味dao鲜美，营养价值也高，几天后招待韩老的那顿jirou大餐中，叶垂就准备将这dao小ji炖蘑菇给端上餐桌的。
林薇口中念叨了一边小ji炖蘑菇的名字，眼睛亮晶晶的：“听起来一定很好吃，叶垂，我想吃。”
“呵呵，等以后有机会了zuo给你吃，不过现在我要给你zuo另外一dao菜肴。”
“是不是你昨天説的叫花ji？”林薇立刻笑着问dao，显然她还记得昨天叶垂説过的话。
“没错，这叫花jizuo法简单，只需简单的准备就可以完成，最适合在这zhong情况下zuo来吃了。”叶垂笑着説dao，他小心的将正在网兜内折腾的藏山ji给提了起来，刚才上来的时候是带了一个ji笼上来的，这ji笼内现在已经关了另外的三只ji，这三只却都是普通的矮脚rouji，相对来説要老实不少，被抓之后都蹲在笼子里不怎么折腾。
叶垂将那只藏山ji给sai进笼子后，便又从里面提出了一只rouji来，这rouji便是要zuo叫花ji的，至于剩下的那两只rouji，则是为了几天后给韩老所准备的jirou大餐预备——既然是大餐当然不可能只有一dao小ji炖蘑菇，叶垂还准备了另外两daojirou名菜，与此同时还有一dao属于满汉全席中的【御味凉菜】…
满汉全席是华夏饮食文化的最高境界，完整的菜谱共包han三百二十八dao菜，这三百二十八dao菜之中又分为了四个品阶，分别为：凡品，佳肴，御味，尙膳。辣子ji这zhongdǐng级的菜肴在满汉全席中也不过是凡品而已，由此可以看出叶垂要zuo的这dao御味凉菜将会多么了不起。
“叶垂，叫花ji要怎么zuo呀，我来帮你好不好？”林薇兴致高昂的跟在叶垂shen后询问dao。
“你先帮我在四周捡一些干草柴火，我去把这只ji给料理了。”叶垂笑dao，杀ji是个技术活，并且多少有些血腥，他可不想让林薇看到。
林薇立刻嗯嗯的diǎn了diǎntou，就开始四chu1寻找起了干柴枯草，她从小jiao生惯养可从没zuo过这zhong事情，可想到等会儿即将要吃到口的美味jirou，动作那也是充满了轻快欢乐的。
这枫叶山上有一个人工开采的小池塘，这是为散养的ji准备的水源，里面竟然还栽zhong着几株荷花，现在正是五六月的天气，虽然花朵还未绽放，可荷叶又大又圆，却正好用来包裹jirou。
叶垂今天过来还随shen带着一个小型的工ju箱，打开后里面是一把菜刀，直板笨重的切菜刀，到了叶垂手中却説不出的灵活多变，料理起那只ji来更是熟练而快速。
放血bamao，清洗内脏，这都是厨师的基本功。
又从衣兜里掏出一些用纸包裹的调味料，均匀的撒到整只ji的内外，再摘来一个荷叶将整只ji包裹好，从池塘之下挖出一些泥ba来均匀的包裹在荷叶外面。
zuo好了这些后，林薇这边的柴火也已经捡好了。
叶垂在一块平地上挖了个dong，将用泥ba包裹的jirou放入其中，盖上薄薄的一层土，然后便在上面开始生火，接下来等着jirou熟透就行了，这叫花ji的zuo法便是如此简单，甚至不需要多余的程序和调味品，不过火烧的火候却是很看功夫，只有经验丰富才能真正的烤制出令人满意的味dao来。
去池塘清洗了手中的泥ba，回来的时候林薇坐在火堆旁往里面加着柴火，她已经有些迫不及待了。
“叶垂叶垂，快好了吗？”
“哪能这么快啊，得多等一会才行。”
过了一会儿。
“叶垂叶垂，快好了吗？我好像闻到一gu香味了。”
“…哪里有什么香味，还要再等等。”
又过了一会儿。
“叶垂叶垂，还没好吗？”
“…快了，不过柴火不够了，我们再找些来。”
又过了一会儿。
“叶垂叶垂，我肚子好饿哦，还没有好吗？”
“不行呢，还要再多等等。”
又过了一会儿。
“叶垂叶垂，都等这么半天了，还没有好吗？”
“已经可以了。”
又过了一会儿。
蹲在火堆旁双手支着下ba的林薇突然反应过来：“咦！？已经可以了？快diǎn快diǎn，我真想要吃吃看这叫花ji了。”
叶垂苦笑着摇摇tou，跟着小馋猫在一起还真是充满了欢乐，他等眼前的火堆燃尽之后，扒开上面的一层灰，小心翼翼挖出了被泥ba所包裹的jirou，将外面的那层泥ba敲开，已经熟透了的散发着nong1nong1的混合着荷叶清香的ji香便散发了出来。
这味dao没有辣子ji那么的nong1郁，却另有一zhong迷人的气质。
利用这zhong独特的烹饪方式烤制出来的jirou，呈现出一zhong明亮的枣红色，令人垂涎yu滴，林薇看着色相诱人的jirou，伸手就要去抓，叶垂急忙拉住了她的小手：“tang，小心一diǎn。”
“哦。”林薇baba的看着叶垂拿出菜刀要料理这叫花ji，竟然是完全没有注意到自己的手正被叶垂握着…
也就是在这个时候，突然“呲啦啦”一阵声响，在旁边的一阵草丛中响了起来。
声音不大，但至少叶垂跟林薇都听到了，两人急忙看向旁边。
“叶垂，那是什么声音？”林薇看着那边半人多高的草丛，有些害怕的问dao“不会是什么野兽？”
“这zhong小山tou上不会有野兽？”
叶垂眉tou大皱，不过心里却是忍不住香到了she1雕英雄传中的一幕，黄蓉跟郭靖就是在烹饪叫花ji的时候把洪七公给招来的…
难dao今天自己跟林薇烤这叫花ji也要招来什么世外高人？
*******
ps：满汉全席的説法向来都不统一，本书既然是，自然是有杜撰的成分，三百二十八dao菜肴只是民间説法的一zhong，至于凡品，佳肴，御味，尙膳的分级则是完全为了情节好看而zuo的设定，大家切莫较真~~求收藏求推荐，新的一周开始，本周冲榜，如果进入了新书榜前二十名就加更哈~~~
“叶垂它跑那边去了，快diǎn去抓它！那边！那边…唉？”
枫叶山的小山tou上，林薇兴高采烈的指挥着叶垂用网兜去网ji，结果喊着喊着，那只浑shen漆黑的藏山ji就一tou向着林薇冲了过去…
这藏山jiti型轻小，行动min捷，也最是好斗，很是难缠，被叶垂bi1急了之后竟然扑腾扑腾的要去攻击林薇，林薇刚才喊的起劲，这个时候却吓的尖叫一声，扔下手里的网兜下意识的就蹲下抱住了自己的tou。
叶垂jin跟过来，终于在这只藏山ji就要扑到林薇shen上之前，一把给兜住了。
那ji在网兜里还折腾个不停，仿佛随时都有可能脱困跑出去，叶垂用脚踩住网兜，关切的问林薇：“你没事？”
“没事，呼，吓死我了。”林薇轻轻的拍了拍xiong口説dao，脸上却是笑了出来，感觉十分有趣“刚才好危险啊，幸好你及时赶了过来。”
“现在的ji经过了八十多年的野生土chang，都带上了野xing，不太容易驯服~dǐng~diǎn~小~説~，没想到抓起来这么费劲。”叶垂chuan息着説dao，刚刚在山下陈思堂原本是让叶垂从抓ji队抓来的ji里面挑选几只的，不过叶垂却提出要亲自上山捉ji，这食材叶垂是打算亲自准备的，再加上这不是还要陪着林薇过来游玩么？
陈思堂只当叶垂就是一个闲着没事干的大少爷，也没有多想就放他们两个进了山。
此刻叶垂蹲下去打量网兜里的那只ji，他满意的diǎn了diǎntou“这只ji不过几个月大，正是rou质最鲜美的时候，不错，用这只ji刚好可以zuo出那dao菜来！”
“叶垂，你要zuo什么菜？”林薇急忙追问dao，这姑娘对这个最感兴趣了。
“那dao菜叫zuo小ji炖蘑菇。”叶垂笑着回答dao。
小ji炖蘑菇是一dao东北风味的家常菜，虽説是家常菜，却也是一dao名副其实的高档菜系，味dao鲜美，营养价值也高，几天后招待韩老的那顿jirou大餐中，叶垂就准备将这dao小ji炖蘑菇给端上餐桌的。
林薇口中念叨了一边小ji炖蘑菇的名字，眼睛亮晶晶的：“听起来一定很好吃，叶垂，我想吃。”
“呵呵，等以后有机会了zuo给你吃，不过现在我要给你zuo另外一dao菜肴。”
“是不是你昨天説的叫花ji？”林薇立刻笑着问dao，显然她还记得昨天叶垂説过的话。
“没错，这叫花jizuo法简单，只需简单的准备就可以完成，最适合在这zhong情况下zuo来吃了。”叶垂笑着説dao，他小心的将正在网兜内折腾的藏山ji给提了起来，刚才上来的时候是带了一个ji笼上来的，这ji笼内现在已经关了另外的三只ji，这三只却都是普通的矮脚rouji，相对来説要老实不少，被抓之后都蹲在笼子里不怎么折腾。
叶垂将那只藏山ji给sai进笼子后，便又从里面提出了一只rouji来，这rouji便是要zuo叫花ji的，至于剩下的那两只rouji，则是为了几天后给韩老所准备的jirou大餐预备——既然是大餐当然不可能只有一dao小ji炖蘑菇，叶垂还准备了另外两daojirou名菜，与此同时还有一dao属于满汉全席中的【御味凉菜】…
满汉全席是华夏饮食文化的最高境界，完整的菜谱共包han三百二十八dao菜，这三百二十八dao菜之中又分为了四个品阶，分别为：凡品，佳肴，御味，尙膳。辣子ji这zhongdǐng级的菜肴在满汉全席中也不过是凡品而已，由此可以看出叶垂要zuo的这dao御味凉菜将会多么了不起。
“叶垂，叫花ji要怎么zuo呀，我来帮你好不好？”林薇兴致高昂的跟在叶垂shen后询问dao。
“你先帮我在四周捡一些干草柴火，我去把这只ji给料理了。”叶垂笑dao，杀ji是个技术活，并且多少有些血腥，他可不想让林薇看到。
林薇立刻嗯嗯的diǎn了diǎntou，就开始四chu1寻找起了干柴枯草，她从小jiao生惯养可从没zuo过这zhong事情，可想到等会儿即将要吃到口的美味jirou，动作那也是充满了轻快欢乐的。
这枫叶山上有一个人工开采的小池塘，这是为散养的ji准备的水源，里面竟然还栽zhong着几株荷花，现在正是五六月的天气，虽然花朵还未绽放，可荷叶又大又圆，却正好用来包裹jirou。
叶垂今天过来还随shen带着一个小型的工ju箱，打开后里面是一把菜刀，直板笨重的切菜刀，到了叶垂手中却説不出的灵活多变，料理起那只ji来更是熟练而快速。
放血bamao，清洗内脏，这都是厨师的基本功。
又从衣兜里掏出一些用纸包裹的调味料，均匀的撒到整只ji的内外，再摘来一个荷叶将整只ji包裹好，从池塘之下挖出一些泥ba来均匀的包裹在荷叶外面。
zuo好了这些后，林薇这边的柴火也已经捡好了。
叶垂在一块平地上挖了个dong，将用泥ba包裹的jirou放入其中，盖上薄薄的一层土，然后便在上面开始生火，接下来等着jirou熟透就行了，这叫花ji的zuo法便是如此简单，甚至不需要多余的程序和调味品，不过火烧的火候却是很看功夫，只有经验丰富才能真正的烤制出令人满意的味dao来。
去池塘清洗了手中的泥ba，回来的时候林薇坐在火堆旁往里面加着柴火，她已经有些迫不及待了。
“叶垂叶垂，快好了吗？”
“哪能这么快啊，得多等一会才行。”
过了一会儿。
“叶垂叶垂，快好了吗？我好像闻到一gu香味了。”
“…哪里有什么香味，还要再等等。”
又过了一会儿。
“叶垂叶垂，还没好吗？”
“…快了，不过柴火不够了，我们再找些来。”
又过了一会儿。
“叶垂叶垂，我肚子好饿哦，还没有好吗？”
“不行呢，还要再多等等。”
又过了一会儿。
“叶垂叶垂，都等这么半天了，还没有好吗？”
“已经可以了。”
又过了一会儿。
蹲在火堆旁双手支着下ba的林薇突然反应过来：“咦！？已经可以了？快diǎn快diǎn，我真想要吃吃看这叫花ji了。”
叶垂苦笑着摇摇tou，跟着小馋猫在一起还真是充满了欢乐，他等眼前的火堆燃尽之后，扒开上面的一层灰，小心翼翼挖出了被泥ba所包裹的jirou，将外面的那层泥ba敲开，已经熟透了的散发着nong1nong1的混合着荷叶清香的ji香便散发了出来。
这味dao没有辣子ji那么的nong1郁，却另有一zhong迷人的气质。
利用这zhong独特的烹饪方式烤制出来的jirou，呈现出一zhong明亮的枣红色，令人垂涎yu滴，林薇看着色相诱人的jirou，伸手就要去抓，叶垂急忙拉住了她的小手：“tang，小心一diǎn。”
“哦。”林薇baba的看着叶垂拿出菜刀要料理这叫花ji，竟然是完全没有注意到自己的手正被叶垂握着…
也就是在这个时候，突然“呲啦啦”一阵声响，在旁边的一阵草丛中响了起来。
声音不大，但至少叶垂跟林薇都听到了，两人急忙看向旁边。
“叶垂，那是什么声音？”林薇看着那边半人多高的草丛，有些害怕的问dao“不会是什么野兽？”
“这zhong小山tou上不会有野兽？”
叶垂眉tou大皱，不过心里却是忍不住香到了she1雕英雄传中的一幕，黄蓉跟郭靖就是在烹饪叫花ji的时候把洪七公给招来的…
难dao今天自己跟林薇烤这叫花ji也要招来什么世外高人？
*******
ps：满汉全席的説法向来都不统一，本书既然是，自然是有杜撰的成分，三百二十八dao菜肴只是民间説法的一zhong，至于凡品，佳肴，御味，尙膳的分级则是完全为了情节好看而zuo的设定，大家切莫较真~~求收藏求推荐，新的一周开始，本周冲榜，如果进入了新书榜前二十名就加更哈~~~