第四百七十八章 妖人指路(上)
晚上6点不到,天色将黑,秦风坐在东门街自己店里二楼的小包间内发呆,隔bi位置里,已经影影绰绰有了不少其他客人。烤串店最近的营销风向又变了,秦风没zuo什么手脚,基本属于市场自发行为的结果,店里只是多多少少起了点推波助澜的作用。首先是每天晚上打烊的时间提前到了9点半,总之10点之前必定收拾干净不再接待散客,只zuo午夜外卖的生意,这样一来,那些喜欢半夜生活的小年轻和各类社会闲散人员,就基本不到店里来了。如此,烤串店夜间档的主要消费群ti,就变成了作息较为良好、素质也略微高一些的人员,准确地来说,就是城市小资群ti。
历史上该发生的事情还是发生了。
东门街先天自带的私密xing和秦风这家店的装修特质,很快就将骨子里ju有强烈好奇心却又抗拒冒险的那一小撮人xi引了过来。秦风除了印发了一大堆广告卡之外,没有再花半mao钱额外的广告费,仅靠口碑相传,就取得了不俗的市场效果。尤其令他感到高兴的是,客人们口中不再以“烤串”和“冷饮”来指称他的店,东门街“糖风”这个招牌,在店铺开业快满100天的时候,终于初步在中心区范围内,有了小gu的声势。
从他重生之后对这辈子的最初规划来看,这已经算是迈出了很大的一步。
这会儿静静已经上课去了,不过其他员工基本都还在。
店里的工作日程安排又变了,变成从每天早上10点到晚上10点,白天班整整12个小时,对劳动力剥削得很厉害,但有鉴于秦风开的工资要比别的地方高出太多,小赵、王炼他们几个,倒也甘之如饴,ding多就是偶尔请一两天病假;至于夜班自然是10点过后,现在晚上一共是3个人,王炼负责整宿在厨房里zuo炸串,阎伍豪和另外一个新招的临时工负责送外卖。
新来的临时工秦风还没来得及记住他的名字,只知dao他姓mao,就小mao小mao地叫着。
小mao是外省来打工的,干活不算勤快、也不算偷懒,由于只zuo夜班,和店里tou的大bu分人都不熟。秦风观人看相,觉得这货品行浮躁,保准干不chang,就给他开了2000块钱一个月外加包吃2顿的待遇,什么时候走了,就再叫一个。
不过话说回来,或许再过不久,店里又得再招人了。
王浩的tiao槽之心显然已经蠢蠢yu动,工作13个月后,这位伪富二代终于受不了朝九晚五的束缚,想要重新过他自由的生活。
秦风刚才和他谈了谈,耗子的态度模棱两可,说不定这个月干完就会走。
用他的话说,反正他又不缺这点工资,更何况上次出走又被他爸拎回来后,秦风还直接把他的工资往下降了两个级别。
秦风估计,这货理应是留不住了。
别的倒没什么,只可惜了这一年多来对他的培养。
换zuo是阎伍豪或者王炼,秦风心想他们俩或许都可以独当一面了——这样的话,王安以后想去哪儿,对他的人事安排都不会有什么影响。说起来,现在王安的名字还在店里的工资支出单上,每个月还得按时给他jiao社保,总觉得有点浪费钱。
“唉…”秦风挠了挠tou,端起手边的便宜红酒,喝了一小口。
这红酒的要求,是小资客人们提出的,秦风答应得很果断,进价30块钱一瓶,却只卖50元的良心价,比起那些宰人的西餐店,简直是dao德楷模。然后连带着,店里的菜单上又多了一份牛排tao餐,完全山寨德克士,卖25元一份,销量极好,几乎每个客人必点。
“看来还得招个厨师。”秦风眼见着小赵和王炼两个人连轴转了一年多,纵然他俩都还年轻,可一直这么干下去,迟早会出事。
所以…他又有的忙活了…
咚、咚、咚、咚。楼梯上响起沉闷的脚步声,一个硕大的shen影从楼层下探出tou来,秦风侧脸望去,见到袁帅来了,举手以示了一下,袁帅赶jin坐到秦风对面,神态显得有点不自然。
秦风笑dao:“放心吧,静静去上学了。”
“不是,我没有…”袁帅天生不会说谎地辩解dao。
秦风笑了笑,没按着他的死xue猛戳。
袁帅问了句废话:“李郁还没来啊?”
“刚才打电话跟我说已经在车上了,不过从一中过来,至少得1个小时吧。”秦风拿出手机看了眼,淡淡dao“少说还得等他半个小时,咱们先吃吧。”
袁帅点了点tou。
秦风顺手从安装在墙边的塑料框里拿出一张点菜单和铅笔,推到袁帅跟前,说dao:“想吃哪个就打勾,不够待会儿再点。”
袁帅却客气地推回来,憨厚地笑dao:“你来吧,你自己店里什么东西好吃,你最清楚了。”
“嘁,我店里还有什么是不好吃的吗?”秦风开着玩笑,然后痛痛快快地按照自己的口味,点了大概2个人够吃的东西。勾选完毕后,轻轻一按墙上的红色小按钮。
没一会儿,汪晓婷就蹭蹭跑上来,满脸殷勤地问秦风dao:“老板,有什么吩咐?”
“当然是吃饭了,还能有什么吩咐。”秦风笑着把点菜单jiao给汪晓婷。
心机值满满的服务员接了单子,扭过shen去,故意把pigu摇得幅度明显。
袁帅出自男人本能地盯着多了几眼,秦风打趣dao:“你最近荷尔蒙产量见涨啊。”
袁帅赶jin把目光收回去,羞恼dao:“你说什么呢…”
秦风不欺负小孩了。袁帅这家伙,看着块tou大,心智上却相对比较晚熟。按照他爹袁庆松的想法,最好是等他高中毕业了,直接去考个军校或者警官学校,好好锻炼一下,只可惜,以袁帅的苦bi1成绩,考这俩学校都够呛。不过这辈子比前世稍微利好一点的消息是,袁帅终于开始减fei了,如果明年6月份之前能减下来,或许混个ti育特chang生,上一所普通点的本科还有可能。
比方说,东瓯大学。
…
晚上6点不到,天色将黑,秦风坐在东门街自己店里二楼的小包间内发呆,隔bi位置里,已经影影绰绰有了不少其他客人。烤串店最近的营销风向又变了,秦风没zuo什么手脚,基本属于市场自发行为的结果,店里只是多多少少起了点推波助澜的作用。首先是每天晚上打烊的时间提前到了9点半,总之10点之前必定收拾干净不再接待散客,只zuo午夜外卖的生意,这样一来,那些喜欢半夜生活的小年轻和各类社会闲散人员,就基本不到店里来了。如此,烤串店夜间档的主要消费群ti,就变成了作息较为良好、素质也略微高一些的人员,准确地来说,就是城市小资群ti。
历史上该发生的事情还是发生了。
东门街先天自带的私密xing和秦风这家店的装修特质,很快就将骨子里ju有强烈好奇心却又抗拒冒险的那一小撮人xi引了过来。秦风除了印发了一大堆广告卡之外,没有再花半mao钱额外的广告费,仅靠口碑相传,就取得了不俗的市场效果。尤其令他感到高兴的是,客人们口中不再以“烤串”和“冷饮”来指称他的店,东门街“糖风”这个招牌,在店铺开业快满100天的时候,终于初步在中心区范围内,有了小gu的声势。
从他重生之后对这辈子的最初规划来看,这已经算是迈出了很大的一步。
这会儿静静已经上课去了,不过其他员工基本都还在。
店里的工作日程安排又变了,变成从每天早上10点到晚上10点,白天班整整12个小时,对劳动力剥削得很厉害,但有鉴于秦风开的工资要比别的地方高出太多,小赵、王炼他们几个,倒也甘之如饴,ding多就是偶尔请一两天病假;至于夜班自然是10点过后,现在晚上一共是3个人,王炼负责整宿在厨房里zuo炸串,阎伍豪和另外一个新招的临时工负责送外卖。
新来的临时工秦风还没来得及记住他的名字,只知dao他姓mao,就小mao小mao地叫着。
小mao是外省来打工的,干活不算勤快、也不算偷懒,由于只zuo夜班,和店里tou的大bu分人都不熟。秦风观人看相,觉得这货品行浮躁,保准干不chang,就给他开了2000块钱一个月外加包吃2顿的待遇,什么时候走了,就再叫一个。
不过话说回来,或许再过不久,店里又得再招人了。
王浩的tiao槽之心显然已经蠢蠢yu动,工作13个月后,这位伪富二代终于受不了朝九晚五的束缚,想要重新过他自由的生活。
秦风刚才和他谈了谈,耗子的态度模棱两可,说不定这个月干完就会走。
用他的话说,反正他又不缺这点工资,更何况上次出走又被他爸拎回来后,秦风还直接把他的工资往下降了两个级别。
秦风估计,这货理应是留不住了。
别的倒没什么,只可惜了这一年多来对他的培养。
换zuo是阎伍豪或者王炼,秦风心想他们俩或许都可以独当一面了——这样的话,王安以后想去哪儿,对他的人事安排都不会有什么影响。说起来,现在王安的名字还在店里的工资支出单上,每个月还得按时给他jiao社保,总觉得有点浪费钱。
“唉…”秦风挠了挠tou,端起手边的便宜红酒,喝了一小口。
这红酒的要求,是小资客人们提出的,秦风答应得很果断,进价30块钱一瓶,却只卖50元的良心价,比起那些宰人的西餐店,简直是dao德楷模。然后连带着,店里的菜单上又多了一份牛排tao餐,完全山寨德克士,卖25元一份,销量极好,几乎每个客人必点。
“看来还得招个厨师。”秦风眼见着小赵和王炼两个人连轴转了一年多,纵然他俩都还年轻,可一直这么干下去,迟早会出事。
所以…他又有的忙活了…
咚、咚、咚、咚。楼梯上响起沉闷的脚步声,一个硕大的shen影从楼层下探出tou来,秦风侧脸望去,见到袁帅来了,举手以示了一下,袁帅赶jin坐到秦风对面,神态显得有点不自然。
秦风笑dao:“放心吧,静静去上学了。”
“不是,我没有…”袁帅天生不会说谎地辩解dao。
秦风笑了笑,没按着他的死xue猛戳。
袁帅问了句废话:“李郁还没来啊?”
“刚才打电话跟我说已经在车上了,不过从一中过来,至少得1个小时吧。”秦风拿出手机看了眼,淡淡dao“少说还得等他半个小时,咱们先吃吧。”
袁帅点了点tou。
秦风顺手从安装在墙边的塑料框里拿出一张点菜单和铅笔,推到袁帅跟前,说dao:“想吃哪个就打勾,不够待会儿再点。”
袁帅却客气地推回来,憨厚地笑dao:“你来吧,你自己店里什么东西好吃,你最清楚了。”
“嘁,我店里还有什么是不好吃的吗?”秦风开着玩笑,然后痛痛快快地按照自己的口味,点了大概2个人够吃的东西。勾选完毕后,轻轻一按墙上的红色小按钮。
没一会儿,汪晓婷就蹭蹭跑上来,满脸殷勤地问秦风dao:“老板,有什么吩咐?”
“当然是吃饭了,还能有什么吩咐。”秦风笑着把点菜单jiao给汪晓婷。
心机值满满的服务员接了单子,扭过shen去,故意把pigu摇得幅度明显。
袁帅出自男人本能地盯着多了几眼,秦风打趣dao:“你最近荷尔蒙产量见涨啊。”
袁帅赶jin把目光收回去,羞恼dao:“你说什么呢…”
秦风不欺负小孩了。袁帅这家伙,看着块tou大,心智上却相对比较晚熟。按照他爹袁庆松的想法,最好是等他高中毕业了,直接去考个军校或者警官学校,好好锻炼一下,只可惜,以袁帅的苦bi1成绩,考这俩学校都够呛。不过这辈子比前世稍微利好一点的消息是,袁帅终于开始减fei了,如果明年6月份之前能减下来,或许混个ti育特chang生,上一所普通点的本科还有可能。
比方说,东瓯大学。
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