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第516章:生重生重生日本当厨神

第516章:生rou、生菜

“【烈焰ma之rou】(金)…”

“【玫瑰蘑菇】(紫)…”

“【金色鲑鱼籽】(紫)…”

将对手准备的食材查探一遍,夏羽看着视网mo上的资料,心境莫名地安定下来。

一zhong金色的禁忌食材。

两zhong紫色品质的幻想食材。

在材料上,他没有输啊,为何要怕呢?至于谁能替团队夺下至关重要的首胜,就要看各自的食谱以及厨艺了!

观众议论纷纷时,另一批工作人员也将夏羽的食材送到。

主食材分成了三个显眼的金属箱子。

这时夏羽自动把外界声音屏蔽,心无杂念,动作迅速地将三个箱子打开,取出三份rou类食材。

宝石之rou。

五tou鸟之rou。

白mao辛德瑞拉牛rou。

毫无疑问,当夏羽把自己特意准备的金色禁忌食材取出那刻,人们视线就被牢牢xi引再也难以挪开。

“这、这是…”

“宝石一般的rou,好漂亮!”

“天啊!”现场一片观众不由地起立,伸chang了脖子不去看转播屏幕,而是隔空凝视料理台上那块金光闪闪犹如宝石的珍馐之rou!

“快看——”

奥兰多的休息大厅,伊丽莎白捂嘴tiao起,指向转播画面惊呼dao:“就是这个,我跟你们讲过了,他果然拿出了这zhong禁忌食材!看吧!”

本来闭目养神的利昂、玛德琳,闻声睁开眼。

画面中,是极致漂亮的rou,在高清镜tou中毫发毕现。

明明是一块未经烹调的rou,却有神秘的美味光环,光是看,现场就有阵阵吞咽口水的声音。

无数人看着画面,有同一个念tou:

一定很好吃!

“宝石之rou!”

“是宝石rou,他为什么有这zhong食材?!”

“第二zhong禁忌食材出现了!”

嘉宾席,专业厨师全ti起立。

鬼父薙切蓟就属于起立的一员,不过,他脸上不是惊愕,而是yin沉。

“宝石rou!”麟jutou雷哲目lou贪婪“相比ma斯的‘烈焰ma之rou’,宝石rou更为珍贵、稀有,它在区区一个特级厨师手上,真是浪费啊!”“浪费啊!”a赛区场馆角落,toudai一ding牛仔帽刻意隐藏行迹的金田瞬,死死注视夏羽的料理台,忍不住伸出she2tou添舐干裂的嘴chundao:“要是我有这zhong食材,并针对研发出食谱…”

目光扫过嘉宾席的麟jutou雷哲,金田瞬目中涌出冰冷之色。

半晌,在场厨师反应过来了,看看极致漂亮的‘宝石之rou’,再看看气定神闲的夏羽,一张张面孔顿时写上质疑,目中甚至携带了恼火!

一个特厨凭什么驾驭禁忌食材?

而且。

还是在如此瞩目的国际赛事上,拿出禁忌食材,要是在众目睽睽之下用坏了稀缺的食材,受到评审的一致痛骂,就不仅仅是颜面尽失了,个人风评将因为烹调车祸事件一降再降,招致骂名。

如此一想,中立的观众不禁为年纪轻轻的厨师暗nie冷汗:

这小子胆子奇fei!

“有趣!”

“演变成了禁忌菜品的对垒么?”

ma斯面lou淡淡笑容,从夏羽料理台收回目光,开始了自己的烹调节奏。

首先dai手tao,握刀,将缭绕着火苗的‘烈焰marou’,切成一块一块,再由小块切成细条。

镜tou跟随ma斯,这位ding尖特厨在切割marou的过程中,眉目中有着一丝痛楚和忍耐,显然是ding着高温工作无比艰难。

花了足足半个小时才将rou块chu1理完毕。

接着,ma斯吐出一口浊气,转tou去清洗‘玫瑰蘑菇’,把这zhong幻想食材切成细碎的蘑菇丁,随后就用这些蘑菇丁,和切成细条的rou混合!

两者完全混合的那一刻,并非错觉,‘烈焰marou’的温度骤然降低,之前隐隐浮现的飘忽火苗更是消失无踪。

“驾驭禁忌的第一手!”

目睹此景,诸多专业厨师jing1神一振,而shen谙‘食霸’法门的厨师们,更是目光灼灼,盯住‘玫瑰蘑菇’的蘑菇丁,而非品质更高的‘烈焰marou’。

“玫瑰蘑菇,是ma斯的共鸣食材!”堂岛银沉声说。

“嗯,看下去!”

才波城一郎抱臂而立。

ma斯将marou、蘑菇丁的混合物放在一边,随后,取一个调味碗,混合芥末、香菜、小洋葱碎以及多zhong普通观众难以辨识的酱料,充分混合。

过掉这个工序,ma斯停下拾起mao巾caca汗,没料到场馆突然传出惊呼。他亦抬tou看去,当即一怔。

两名工作人员合力搬上一个全黑金属构造的烤炉,将炉子架在夏羽的料理台旁边,ma斯抬tou看,恰巧见到夏羽将其中两zhong未chu1理的rou,摆在砧板上。

‘宝石之rou’已变成rou片摆在盘子里,夏羽正在chu1理‘五tou鸟之rou’、‘白mao辛德瑞拉牛rou’。

烤炉里是木炭,几乎没有烟,看来炭的质量极高,夏羽并没有急着烤rou。

咚!咚!沉闷的声响回dang,女主持千代爱知在旁看傻了。

没有借助任何工ju,甚至没用刀,夏羽清洗了双手,左右两手皆jinnie成拳,轰,轰,屏息凝神,锁定砧板上的rou,一拳拳砸落。

之前观众被‘宝石之rou’xi引,而如今宝石rou已被切片,众人这才注意到夏羽另外准备的rou。

‘白mao辛德瑞拉牛rou’观众还能理解,毕竟是牛rou,需要用肌rou的力量,震碎牛rou的纤维组织,促使牛rou在烹调时更细nen、口感更好。

然而,‘五tou鸟之rou’一群人就理解不能了。

五tou鸟的幻想rou,相较禁忌食材的dan,简直冷门无人问津。

为何?

难chu1理,口感生ying!

“五tou鸟的rou?”堂岛银愕然,目中泛起少许狐疑“又是金田瞬贩卖给他的?”

躲在a赛区场馆角落的中年佣兵再次无辜中枪。

“他在赛场上拿出五tou鸟的rou,不怕别人怀疑?”金田瞬目光微微一滞,扫过在专注捶打rou块的少年特厨,接着自己笑了笑,压低牛仔帽“也是,都拿出禁忌食材了,觉醒‘美食细胞’的事情肯定瞒不住。相较之下,拿出五tou鸟的rou真不算事儿!”

拳tou锤击rou块,料理台发出的沉闷声,足足持续了一刻钟。

当然,夏羽矛tou多数指向‘五tou鸟之rou’,此冷门食材需要多花jing1力chu1理,否则和宝石rou摆在同一个盘子上就是败笔。

“唔,差不多了!”

从夏羽chu1收回视线,ma斯瞧一眼marou、蘑菇丁的混合物,再看看已经彻底混合的调味料,俯shen不疾不徐地取出五个平底碗、圆餐盘。

marou、蘑菇丁和调味料先充分混合,之后,ma斯就把混合物填充到一个个平底碗里,略微挤压再反扣碗,咚的一声,新鲜成扁圆状的rou饼就摆在餐盘上。

在rou饼表面洒上细碎的芝麻、芥末结晶。

最后,就是‘金色鲑鱼籽’,只见ma斯把早已装在模ju中成形的金色鱼籽,逐一摆在五个rou饼上。

这一刻,堂岛银、才波城一郎相视。

“第二zhong共鸣食材!”

“禁忌食材果然被攻陷了!”

朱青脸上是不可捉摸的笑容:“生rou,生菜,有意思…”

画面中。

ma斯停下来,抵住下ba想了想,取豆苗、香芹清洗,豆苗簇拥rou饼装盘,香芹则切细碎了,洒在鱼籽、rou饼上,于是洁白色盘子中,多了惹眼的绿,色彩更为丰富了。

“叮——”

一按料理台上的传菜铃铛,ma斯面对镜tou非常绅士地欠shen“各位久等了…”

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