来的时候,就看到大厅里来的人还都很齐全。老四,老五,小胖
、路逸晨再加上罗浩帆还有项泓,五人分别坐在长板凳上,小声的聊着天,像在等待什么命似的。没有拿黄珠
泡过的米浆可以
粉,
又
又
,超级
!还可以拿来
米
,就是拿猪肚
里的小
米浆。不过,
米
的米浆是需要加各
料
去的辣椒,
末,酒料之类的。路逸晨,华莫宁都吃过,但是没有亲
看到这样制作的过程,罗浩帆和项泓吃都没吃过,可是看到老四,老五和路清河三人
合相当的默契之后,手有

的,好想上去试着推一推。等它成型,变成固
后,没有任何温度了,就用
果刀,一块一块的割下来。再用有
样的小刀,直接在手上切成小正方型,与倒
骨
汤内,煮开就可以吃了。还可以
上辣椒爆炒的酸豆角,酸辣椒丁炒腌菜等,吃起来超级
味。”很大的一个原始的石磨,稳稳的安放在路家祠堂的大门的偏房内。路逸晨和罗浩帆他们一样,是第一次见。
“为什么,这三桶都是黄
的米,这桶是原
的?”好奇的罗浩帆指着四个
桶里不同的米问
。介绍完,小梦又添了添嘴
。
渐
到两个圆石磨纹路当中,又从中间上下石磨中腻
来。过年嘛,用石磨的人多,所以一直等他们清洗,磨
来的是清
了,才开始下泡了一天一夜的新早稻米。正好,小梦从外面跑了
来:“小四,爸妈让你跟晨哥他们,去把米豆腐和米浆给磨了,明天早上赶着用的。那个很玩,我也要去。晨哥,
龙哥,四哥,宁
哥,你们一起过来帮忙提吧。”罗浩帆和项泓正想着,这会是冬天,虽然有太
,但是路清河这个主人家却是要办喜事,喊她带他们去玩,那就太不懂事了。也跟了上去帮忙,
再说了,明天是三
的大日
,哪有时间玩呀?小梦自己在解讲的同时,顺便在回忆半个月前才吃过的米豆腐的味
:“超级好吃,我一次可以吃四碗。”是他们从华莫宁那里听来的那
超好吃的米豆腐吗?哦对了,血
也超级好吃,哥哥你们都没吃过吧?我听小四说过,这些基本都是只要我们这里才吃得到看得到呢。”听小胖妞那么一说,磨米豆腐?
从房
的房梁
上往下吊着一
很
的绳
,然后一个‘丁\"的的勾
,扣在石磨上层的‘把’的空孔上。也不知
是不是他们中吃得少还是怎么的,罗浩帆和项泓居然
合小梦的讲解,吞了吞
。项泓还是忍不住发
惊叹与惊讶。他这么一问,小梦突然转
看向他:“哈哈哈哈,你就是小四说的那
嗯,吃货对不对?看见这些就想知
能
什么好吃的对不对?哈哈,这位哥哥,我和你一样,我对特别喜
吃,我最
吃
。且它本
属寒,秋天上山收集起来,晒
。等冬天去
后,与新鲜的早稻米,一起泡一天一夜。把颜
泡
到米内,米也就松
了。再把它磨成米浆,再用倒大铁锅慢慢的把米浆加
,在加
的过程中要用扁木
慢慢在里面搅动不能停,不能令其粘锅。华莫宁在林古村不仅与路清河玩的好,老五呀,路学雷呀,还有很多村
里的人,都很喜
华莫宁,喜
与他打蓝球。项泓也指着那个原
的米:“这个的话,我大概能猜
来,就是磨米浆吧,那这个可以
成什么吃的?”老四推了推老五,老五立
拿着空桶到到压
机那边装
,开始清洗石磨。两兄弟开始
合推动石磨转起来,路清河用长
勺,装上清洗与老四他们兄弟
合,在他们推动成圈空隙
,把清
倒
到上层石磨的大孔中。然后林古村很多人,看到路清河领着一大群小伙
,提着
桶往路家祠堂那边走。这样情谊不太一般。
石磨他们知
是什么,甚至在电视里看到过北方的那
,那都是相当小的,石磨的直经不会超过二十厘米。就是有大的,那也是跟
前的完全不一样。把米浆加
到快到米糊的样
,就开始把灶内的火放小,继续加
,比米糊更
,扁木
开始搅动困难的时候,就可以
锅了,
锅时需要用大型的
净的空
盘装起来,等它凉开之后凝固起来。
前这个更像是机关?路清河已经问过华莫宁他们了,他们自己吃过中饭了,这会半下午的又是冬天,都不知
该带他们去哪里玩。特别是老四和老五两兄弟,推的力
,连站地的脚步,都是同步。路清河往石磨孔里送
和泡
的米也都是很快的速度。这下,在家唯一知
这些,而又不忙的小梦
了。伴
,抢路清河的关注的话;那华莫宁是什么也不需要
,四妹妹都会对华莫宁很好了。他们是从小到初中都是同学,还在初中同桌当了两年半的同桌。“不会吧,你们用这东西来磨米豆腐吗?这得至少要两个人才能
作得动吧?这跟北方的那
用一只手就可以
作的完全不一样呀。”她还轻咳了两下,像个小老师一般开始给四个外来人员讲解起来:“这边金黄
的米是用山上的野果
——黄珠
;学名黄栀
,白栀。是中药,
有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消
等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤、
血压、糖
病等症。偏房大概三十来平方,正中间放着直经一米的石磨。石磨由两片圆
形岩石组成,磨是平面的两层,两层的接合
都有纹理,泡过的米或者大豆,从上方的小孔
两层中间,沿着
作杆,
纹理向外运移连续,上层的石磨在
动过两层面时被磨碎,形成粉末或者浆,汇集到下
,用桶接着就成了。听路学雷早就说过,路清河当时在玉云乡的超市,经常都是华莫宁骑自行车接送的,特别是在路清河脚受伤那段时间,都是华莫宁背着路清河上学的。只要路清河架林古村,是双休的话,华莫宁都会来林古村玩。