净，刨了
，切成小指
细的条状，下油锅炸。许多过了馋瘾，又把油纸袋
回到许宁手里：“你吃吧，我吃过了。”
好的饼放到不
手净切
扇形来码放在碟
里。因为她很小的时候就会
这些事了，所以周围人都会夸她聪明懂事会活，却不会有人去要求一个孩完成的工作质量有多
。许多知
油炸
品吃多了不好，但偶尔为之，且这是家里鲜少有荤腥，几乎全是新鲜蔬菜，中和中和也说得过去。家里没有番茄酱，否则在
饼上画
儿图案，
觉效果会更好。许多尝了一
吩咐他：“自己吃吧，别给妈看到。”时间久了，她
事就形成了这
放的风格，完成而已，质量什么的就别想了。因为的人自己都没那个意识。好在许家人都许多的厨艺要求一直不
。她四五岁就知
端个小盆自己洗袜，直到上大学在外住校还被许妈抱怨衣服洗不净，颜都败光了。许多没客气，油纸袋里的
柳还剩一半，她挑了两
来解了解馋劲。她拿了甘油当
油，直接用陶瓷勺作刮痧板，从上到下，仔仔细细地刮背。许妈的背上了好多紫黑的痧。许多让她爸注意别让妈妈受凉，就又迅速奔去学校上课了。煮饭时，许多将咸豆酱跟简单炒过的青菜放到锅里蒸。
许宁放下筷
，开开心心地奔去翻吃的了。不一会儿捧着那个纸袋过来，里面是炸柳。果然油炸品是青少年的心好。许宁拿牙签戳了递到许多嘴边。结果呢，她现在回老家了，遍地都是绿
蔬菜，t-t，她好想吃炖羊排跟
汤啊！她知
从营养学的角度讲，青菜简单炒炒吃比较好，这样维生素c
失的少。上锅蒸的
踏踏的就没什么营养了。但是这样好吃啊，乎乎的青菜
有儿跟似的，何况她还在里面加了过年前炸的豆腐果，晒得瘪瘪的，用温
泡了好久才乎下来。他们
门有个小小萌萌的姑娘，个
可温柔了，就这样，妹也是从小跟小她三岁的弟弟打到大的。后来慢慢回想往事，也琢磨
来儿理。许多炒了一碗青菜又炒了碟荠菜。韭菜她切碎了和在面粉糊糊里
，为了增加跟营养，她还打了两个。许多幼儿园只上了一年，老师给小朋友们排排队分果果，她从来都是收好带回家给许宁吃，还怕被大人看见会挨骂，偷偷
。许多怔了一下，有
儿不好意思地拍拍他的小脑袋：“赶
吃完，老妈快回来了。”必须得骑车，否则上学实在太不方便了。
挂在梁上的篮
里有去年的山芋（红薯），许多不记得是自家的还是从外公外婆家拿来的。炒菜用的大锅实际上不适合摊饼，许多先用纸沾了油在铁锅的下半截抹了个遍，而后拿舀汤的勺
舀着韭菜面糊糊小心翼翼地从上往下浇，面糊糊沿着锅的弧度缓缓形成一张完整的饼。许宁有同学聊到
校时很不屑这学校，一贯是温和脸好好先生的许宁却翻了脸，他不准人说他
任何地方不好。从小到大，许多连架都没跟许宁吵过。
许多见他吃的兴
采烈有儿心酸，十来岁的男孩，真是喜
这油炸的东西？不过是少荤腥，肚里没油罢了。青菜烧豆腐果，也算是素菜里
的荤菜了。没看素素虾素素鱼什么的都是豆制品嘛。哪有
弟不打架的！这是她在单位时
堂师傅的拿手菜，还有炸土豆条跟芋，合称“炸三”许多去后厨检查卫生时亲
围观过数次，觉得难度系数不大，自己闹着玩过两回，同事都说味不错。真奇怪，明明重生前一天她还跟同事抱怨
堂多菜少，重油重盐，天天让坐办公室的他们吃这些，难怪这么多“三”哎呀呀，我好想回家吃新鲜的青菜啊，油都别放，那个鲜
灵清清
的。许多曾经想过为什么会这样。她学东西并不慢，但几乎从来没有任何是
通的。她三岁便会自己穿衣服，到了要三十岁了衣领经常还忘了翻
来。维生素e涂睫
，真的能够促
睫生长。她跟她都能够现
说法。只是许多有个奇怪的懒习惯，只要她试验了什么东西好，被人夸了，她后面就会渐渐找理由不继续下去。大学时涂维生素e长睫就是，明明所有人见了都说长了密了，她就莫名其妙地停止了。
咬肌减腮帮也是，刚有儿效果就没了下文。更要命的是另一个坏习惯，被提醒了不好，就会变本加厉的去。就跟那个笑话里往嘴里灯泡会取不来一样，非得手贱去试试。许多上辈的大鼻孔就是这么来的。因为她无意间听到表姨跟表舅讲，不要挖鼻孔，否则鼻孔就会变大。然后，她的手就控制不住了。她经过镇上唯一一家药店时买了一瓶甘草片。这药真心好用，可惜过于
价廉，许多工作以后都要销声匿迹了。看到玻璃柜台里摆着的维生素e，许多心一动，买下。好容易能再世为人，许多想，她不能重蹈覆辙，她想学会生活，而不仅仅是生存。
后来许多被失眠折磨得跑去当公务员，收
锐减。许宁还担心她没钱
，一直叮嘱她缺钱了就跟他讲，他给她打钱。这菜得趁
趁脆乎吃，了凉了就没那个味儿了。她突然想起书包里
许婧给她的吃的。收都收下了，许多可没不是嗟来之的骨气。她招呼许宁：“我书包里有吃的，是大给的，你自己拿了吃。”许多后来慢慢发现，三个人里
，饭最多的她反而是烧菜最一般的。许婧跟许宁都有几拿手菜，而她菜的手艺，呵呵，熟了就好。正很有娱乐
神的自我安
着，许宁又捧着油纸袋跑到她跟前：“，你吃。”许多怕控制不好火候，
脆给摊糊了，就没在灶下接着放草把，全用之前的余温，竟也煎熟了。许多
考发挥失常，勉
上了一所连211都不是的学校。可许多是通过书本来认识这个世界的，她缺乏从实际生活中汲取智慧的天赋。
孩
都有自己的小秘密，不用说，他们也不会告诉大人。她也不明白自己为啥这么小就知
要
护弟弟，本没人教啊。嘤嘤嘤，不能想，说多了都是泪。
许妈这时
风也没那么了。但是许多依然认为没必要。对付冒的全中毒症状（肌酸痛）她有绝招，背刮痧。他们
弟情是真的好。许宁满脸
动，认真地盯着她的脸：“，你真好。”她八岁学会了下厨，却一直连个拿手菜也没有。
男行的年代有说法叫有妹妹的男人都是男，有弟弟的女人都是悍妇。起了锅以后许多就喊许宁过来吃。
许宁见了新鲜菜
很兴，地上的蔬菜就那么些，天天翻来翻去也就那么几样，况且许多压不是多富有创新神的人。许宁是家里最小的男孩，或多或少都会受到大人的偏
，却一儿也没养成跋扈的，知护着。一般人会随着年纪增长自己逐步意识到这个问题自行纠正。
许多本也不是也这样
细的人，她完全没有生活情趣可言，本不会在这些生活细节上费半儿心思。许多跟许宁就没红过脸。